WIE

HALLELUJAH is ontstaan uit de hoofden van twee grote beerlovers en het bundelen van krachten met collega brouwers. Beerlovers houden ervan om nieuwe bieren en bierstijlen te proeven, te ontdekken en te helpen realiseren.    

Alle recepten ontstaan uit HOMEBREWING, perfect om een nieuwe bierstijl uit te proberen. Wanneer vrienden en familie hun zegen geven, wordt er een grotere batch gebrouwen bij een collega brouwer én beerlover.  

WAT

In het voorjaar van 2021 werden we gevraagd om het voor Londense televisie (Amazon Prime UK) op te nemen tegen homebrewers uit 4 andere Europese landen. Een hele eer en een heel avontuur!

In het najaar van 2021 behaalde Hallelujah zilver op de Brussels Beer Challenge in de categorie 'low alcohol beer'. Het winnende bier was een micro IPA van 2,3% - Hosanna, Holy Lowly Alcoholy.